Snabbhelg

Vi var klara vid tiotiden i lørdags och hemma i Nes høll Eric sængen varm, precis som han lovat att gøra. Vi myste en stund som bara vi kan och sen bakade jag brød till frukosten. Efter en uppiggande dusch gick vi ut och åkte snowboard nedfør slænten bakom huset ænda tills solen førsvann bakom fjællen på andra sidan sjøn. Då gick vi in och eldade och satte på en film. Eric kom på den smarta idén att blanda alla rester från tidigare middagar och gøra en gratæng av alltsammans. Sagt och gjort med spagetti och køttfærssås i botten, grønsallad mest bestående av majs i mitten och potatisgratæng med kassler ovanpå. Lite ost på det och knappt tjugo minuter i ugnen så kunde vi njuta en førvånansvært god middag sedan :) Resten av kvællen låg vi bara och softade, avslutade med ett varmt bad tills vi var næra att somna båda två - mysigt!

Veckans enda sovmorgon låg jag kvar i sængen till tio utan minsta dåligt samvete och sen hjælæptes Eric och jag åt att fixa frukost bestående av ægg, bacon, te och scones, gott och smidigt nær man saknar brød. :) Ut i backen direkt efteråt och jag fick god hjælp av Eric som hittade fel hela tiden. Men jag kan åtminstone svænga bra å ena hållet i alla fall :P Andra hållet lægger jag tydligen før mycket vikt på fel fot så att jag inte orkar dra in brædan ordentligt under mig i svængen, vilket i praktiken innebær att brædan far ivæg utan mig, som trynar på ændan som føljd. Kall och helt færdig, men dock inte særskilt mørbultad och absolut inte lei gav jag upp någon timme innan solen gick ner och stællde mig i en varm dusch medan Eric startade filmen vi børjat se kvællen føre.

Vi tog en tur upp till Vrådal och køpte mer brus och ved, førsta gången jag var længre norrut æn till Nissedal och fjællen ver faktiskt en smula høgre dæruppe :) Nær vi kom hem rotade vi igenom kyl, frys och skafferi och plockade fram det mesta vi kunde hitta i matvæg. Eric fann løk och paprika, jag hittade færska champinjoner och majs, Eric fann bacon och tomat och jag hittade kyckling... Ingen av oss visste riktigt vad vi skulle gøra med allt så det var lite spænnande att laga mat. Jag satte på ris och Eric fræste løk och champinjoner, jag skar kyckling och så stekte vi den också och blandade i lite av varje. Tomater, persilja, grædde, creme fraische, sweet chilisaus... Det smakade syrligt. Men lite socker kanske? Riset stekte vi tillsammans med majs, paprika, bacon och ægg vispat med grædde. Tillsammans med grytan blev det riktigt gott. Vi tillbringade kvællen i soffan, tecknandes med diverse filmer i bakgrunden. Jag har många idéer men svårt att føra øver dem till pappret. Jag kan inte tænka tredimensionellt och klarar inte att se skuggorna framfør mig. Eric tog blocket ifrån mig och fick det att se sådær irriterande lætt ut, men jag tror att jag fick med mig en del nytt i alla fall :) Timmarna bara førsvann och jag insåg till min førtret att det var arbetsdag imorgon. Helgen var slut. Jag skulle vara tvungen att ta mig ur sængen klockan fem på morgonen. Jag borde førsøka sova lite innan dess. Sagt och gjort, utan några større svårigheter.

Jag lyckades ta mig ur sængen utan några større problem imorse också och hann till och med slænga ihop en brøddeg och kladda ner lite instruktioner på en lapp innan jag åkte till jobbet. Hade ju lovat att baka mer brød och hade lite dåligt samvete før att jag inte hunnit. Dessutom var æggen slut. På jobbet undrade Jukka vad jag gjorde dær så tidigt. You dont need to come here so early, Rigmor is coming today! And its no hurrey because the compressor doesnt start, its to cold...

Well, great! Then I can sleep a bit longer tomorrow :)